Готовим огород к зиме, рецепт тыквенной каши
Описание
Всем привет! Сегодня в ролике Вы увидите, как я готовлю землю на рассаду на след.год. Ну и долгожданный рецепт каши из тыквы.
Для каши Вам понадобится:
1) Пшено 1 ст.
2) Тыква 300-400 гр.
3) Сахар 1 ст.лож.
4) Сливочное масло 1 ст.лож.
5) Молоко 3-4 ст.
6) Вода 0.5 ст.
Пшено промыть в 8-9 водах, замочить в воде на пол часа, чтобы убрать горечь.
Пшено залить молоком, поставить варить. В сковороду кладем сливочное масло, порезанную кубиками тыкву, посыпаем тыкву сахаром, добавляем 0.5 ст. воды, тушим 20-25 минут на медленном огне.
За 5 минут до готовности каши, добавляем размягченную (толкушкой) тыкву, перемешиваем. 5-10 минут всё тушится. Перед подачей добавляем сливочное масло, сахар или соль, кому как нравится.
Приятного аппетита)))