КЕТО-ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ #кето #кетохлеб #lchf #нуп
Описание
Вместо колбасы на бутерброды. Очень вкусный рулет из курицы:
https://youtu.be/9gwry1sN8I0
Хлеб, с которым вы будете худеть!! В нем нет никаких молочных продуктов, пшеничной или какой либо другой глютеновой муки и при этом всего 1,7 гр углеводов на кусочек!
Подходит для кето диеты и low carb питания.
Для хлеба нам понадобится:
- 15 гр шелухи псиллиума (15 gr psyllium)
- 20 гр семян чиа (20 gr chia seeds)
- 150 гр молотого миндаля (130 gr almond flour or 150 gr ground almonds)
- 90-100 гр льняной муки (100 gr flaxseeds flour). Пишу 90-100, потому что в рецепте было заявлено 100, я же использовала всего 90 (больше не было) и хлеб все равно получился. Поэтому думаю что и этого количества будет достаточно. У меня светлая мука из золотого льна.
- 50 гр кокосовой муки (50 gr coconut flour)
- 40-50 гр семян льна, немного перемолоть (40 gr flax seeds)
- 1 ч.л. соли (1 teasp. salt)
- 1 ч.л. ксантановой камеди (1 teasp. xanthan gum)
- 1 ч.л. разрыхлителя теста (1 teasp. baking powder)
- 400 мл теплой воды (400 ml of warm water)
- 1 ст.л. яблочного уксуса (1 tablesp.of apple cider vinegar)
Выпекать 70 минут при температуре 190 градусов. Если хлеб начинает раньше времени подгорать сверху накрыть бумагой для выпечки.
КБЖУ на весь хлеб:
1744,7 - 92,7 - 117,4 - 24,55
Еще несколько вариантов кето-хлеба вы найдете по этим ссылкам:
https://youtu.be/iNzc6Umm1f0
https://youtu.be/vTe2e_LNtKM
https://youtu.be/bZzq0rMI4Z8
https://youtu.be/F1v7lINAzS4
Поддержать канал можно по ссылке:
https://www.donationalerts.com/r/exterfood
#хлеббезмуки #хлеббезглютена #безуглеводныйхлеб #кетохлеб #хлебдлякетодиеты #кеторецепты #хлеббезмолочки_яиц_глютена #вкусныйкетохлеб