Рыба в духовке на овощной подушке! Вся фишка в маринаде!

Вот честно,просто обожаю этот рецепт!Маринад идеален,рыба получается сочная,нежная и конечно вкусная!
Ингредиенты:
Рыба (хек) - 3 шт (700гр)
Морковь - 2 шт (180 гр)
Лук - 2 шт (270 гр)
Раст.масло - 3 ст.л. (для жарки овощей)

Маринад для рыбы:
Майонез - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Черный,перец - 0,5 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Дижонская горчица - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 50 м.л.
#рыбавдуховке #маринаддлярыбы #рецептрыбы