Так картошку Вы ещё не готовили! Картофель по-китайски. Китайская кухня.

Люблю яркие вкусы азиатской кухни. Сегодня готовим картофель по-китайски в кисло-сладком соусе (糖醋土豆块, Táng cù tǔdòu kuài). Ароматная нежная картошка с аппетитной хрустящей корочкой в кисло-сладком соусе - это блюдо сегодняшнего дня. Вкус этого блюда такой яркий, что хочется повторить порцию! Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно очень просто и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
--------------------------------------------------------
Плейлист "Блюда с картофелем" : https://www.youtube.com/watch?v=xhpas6b2z0Q&list=PLWRRLwPgkWw9K5UUp84D2spqCC9QXylqf
--------------------------------------------------------
Нас можно найти здесь:
Мой Telegram: https://t.me/oksana_sasha_dv
Наша группа (СашОкДВ) в Telegram: https://t.me/sashok_dv
Telegram Александра: https://t.me/sashokdv
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
---------------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : https://www.youtube.com/channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw
Наш семейный канал (СашОкДВ) : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Наш канал по рукоделию (ОкСашаДВ) : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Канал Александра : https://www.youtube.com/channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w
------------------------------------------
Ингредиенты :
Картофель - 500-550г
Соль - 1 ст.л.
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Крахмал (кукурузный или картофельный) - сколько понадобится (~50г)
-------------------
Соус :
Кетчуп - 100г (4-5 ст.л.)
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Вода - 100мл
-------------------
Чеснок - 2-3 зуб.
Кунжутное семя (обжареное) - 1 ст.л.
-------------------
Масло для фритюра - ~500мл
Зелёный лук для подачи - по вкусу
---------------------------------------------
Ingredients :
Potato - 500-550g
Salt - 1 tbsp.
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp.
Sugar - 1 tsp
Starch (corn or potato) - as needed (~50g)
--------------------
Sauce :
Ketchup - 100g (4-5 tablespoons)
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tbsp.
Sugar - 2 tbsp
Water - 100ml
--------------------
Garlic - 2-3 teeth.
Sesame seed (roasted) - 1 tbsp
--------------------
Deep-frying oil - ~500ml
Green onions for serving - to taste

#картофель_по_китайски #Оксана_Валерьевна #картофель_в_кисло_сладком_соусе #китайская_кухня #паназиатская_кухня #chinese_food #кисло_сладкий_картофель #китай #готовим_с_Валерьевной #糖醋土豆块 #Táng_cù_tǔdòu_kuài #картофель_по_китайски #закуска_из_картофеля_по_китайски #блюда_из_картофеля