Соус Айоли
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Время приготовления: 10 мин Айоли (франц. Aïoli или All-i-oli) – холодный соус эмульсионного типа из чеснока и оливкового масла с ярким насыщенным ароматом.
Записи с меткой «К рыбе»
(Пока оценок нет) Загрузка...Майонез домашний
(Пока оценок нет) Загрузка...
Время приготовления: 10 мин Майонез — простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить
Харисса
(Пока оценок нет) Загрузка...
Время приготовления: 50 мин Харисса (Harissa) – пастообразный соус красного цвета с острым вкусом, который готовят из перца чили. Вашему вниманию —
Соус из сыра с плесенью
(Пока оценок нет) Загрузка...
Время приготовления: 20 мин Соус из сыра с плесенью — очень простой в приготовлении и изумительно вкусный соус, который хорошо подавать к горячим блюдам,
Чесночный соус
(Пока оценок нет) Загрузка...
Время приготовления: 5 мин Чесночный соус – пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей.
Голландский соус
(Пока оценок нет) Загрузка...
Время приготовления: 15 мин Голландский соус (Sauce Hollandaise) — традиционный французский соус на основе сливочного масла и яиц, с лёгкими лимонными нотками.